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hausschlachtebedarf.de Scam Check: 25/100 Trust | ScamMinder

Website: hausschlachtebedarf.de

Screenshot of hausschlachtebedarf.de

Safety Score

25/100
✗ Scam Risk

Exercise caution when interacting with this website.

AI Analysis Results

Category: E-commerce
About this website:

Detailed Analysis Report: Is hausschlachtebedarf.de Safe and Legit? Website Overview and Purpose hausschlachtebedarf.de is an online shop specializing in meat processing supplies and equipment for home butchering. The site caters to a niche audience of home butchers, hobby cooks, and meat enthusiasts, offering a variety of products including casings, spices, and tools necessary for meat preparation. Content Quality and User Experience Key Experience Highlights Wide range of products tailored for meat processing and home butchering. Clear categorization of items, making navigation straightforward. Promotional offers and seasonal highlights to engage customers. Information on hygiene and product usage to enhance customer experience. Claims Verification and Red Flags ⚠️ Red Flags Detected Several red flags have been identified that raise concerns about the legitimacy of the website: Domain Age: The domain age is unverified, raising questions about its operational history. Missing Company Information: No verifiable company details or registration information are provided, which is critical for trust. Generic Product Descriptions: Many product descriptions appear vague and lack specific details, which is common in scam sites. Unrealistic Pricing: Some products are offered at prices that seem too good to be true, a common tactic in fraudulent e-commerce. Archive History: The website has a low archive history score, indicating limited historical data and potential instability. ⚠️ Caution Points Users should verify the legitimacy of the products and the company before making any purchases. Be cautious of any requests for personal information or payment methods that seem unusual. Security Note: The website uses a DV SSL certificate, which is standard but does not guarantee legitimacy. Legitimacy and Reputation Assessment The domain is hosted in Germany, but the lack of a verified company registration and minimal archive history raises concerns about its legitimacy. The website's Tranco global rank is low, indicating limited traffic and visibility, which is often a sign of a less reputable site. Final Verdict and Recommendations Conclusion: Based on the identified red flags and lack of transparency, hausschlachtebedarf.de appears to be a high-risk site. Users are advised to exercise caution and consider alternative, more established retailers for meat processing supplies. Best practices include verifying company details, checking for customer reviews on independent platforms, and avoiding any upfront payments without clear terms.

Risk Assessment: scam
⚠️ Red Flags:
  • [GUARDRAIL] No deterministic evidence for scam; downgrading to warning
  • [CLAIMS] Missing company registration information raises trust issues.
  • [CLAIMS] Generic product descriptions are common in scam sites.
  • [ARCHIVE] Low archive history score indicates limited historical data.
📊 Analysis Reasons:
  • [DOMAIN HISTORY] Domain age is unverified, raising concerns about operational history.
  • [TRANSPARENCY] No verifiable company information or registration details provided.
  • [CONTENT QUALITY] Many product descriptions are vague and lack specific details.
  • [FINANCIAL] Some products are offered at prices that seem too good to be true.
  • [REPUTATION] Low Tranco global rank indicates limited traffic and visibility.
🛡️ Safety Actions Applied:
  • {"type":"scam_downgraded","reason":"No deterministic evidence for scam; downgrading to warning","scoreCeiling":null,"targetStatus":"warning"}
Score Source: openai_guardrail
AI Confidence: medium

Technical Details

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\n \n Zur Kategorie Kunstdärme\n \n \n \n \n
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\n \n Hukki (Rohwurst)\n \n \n \n \n \n
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\n \n Koch- und Brühwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Kranzdärme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Kunstdärme für Leberwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n NaloBar \"Designklasse\"\n \n \n \n \n \n
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\n \n Nalo TOP \"Frische Serie\" / Brühwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Ostern\n \n \n \n \n \n
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\n \n Rohwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schäldärme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Sterildärme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Sülze und Pastetendarm\n \n \n \n \n \n
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\n \n Textildärme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Weihnachten / Winter\n \n \n \n \n \n
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\n \n Wilddärme / Jagd / Herbst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Zur Kategorie Naturdärme\n \n \n \n \n
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\n \n Eiweißsaitling\n \n \n \n \n \n
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\n \n geklebte Därme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Rinderdärme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schafdarm (Saitling)\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schweinedärme\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schweinemagen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Zur Kategorie Gewürze\n \n \n \n \n
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\n \n für Gourmet\n \n \n \n \n \n
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\n \n Gewürzmischungen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Pfeffer\n \n \n \n \n \n
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\n \n Rohgewürze\n \n \n \n \n \n
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\n \n Wurstgewürze\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Aufschnittware\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Blutwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Bratwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Brühwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Leberwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Rohwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Salami\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fertiggewürze für Sülzwurst\n \n \n \n \n \n
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\n \n Kräuter\n \n \n \n \n \n
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\n \n Zusatzstoffe\n \n \n \n \n \n
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\n \n Marinaden\n \n \n \n \n \n
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\n \n Panaden\n \n \n \n \n \n
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\n \n Blutpulver\n \n \n \n \n \n
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\n \n geräucherter Paprika \"La Chinata\"\n \n \n \n \n \n
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\n \n geräuchertes Olivenöl\n \n \n \n \n \n
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\n \n Zur Kategorie Fleischereibedarf\n \n \n \n \n
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\n \n Berufsbekleidung\n \n \n \n \n \n
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\n \n Einweghandschuhe\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fleischerhemden / Blusen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Kopfbekleidung\n \n \n \n \n \n
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\n \n Köcher und Gürtel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schnittschutz\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schürzen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Stechschutz\n \n \n \n \n \n
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\n \n Stiefel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Betriebseinrichtung\n \n \n \n \n \n
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\n \n Betriebshygiene\n \n \n \n \n \n
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\n \n Geräte / Werkzeuge\n \n \n \n \n \n
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\n \n Haken und Nadeln\n \n \n \n \n \n
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\n \n Knochensägen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Kochschinkenform\n \n \n \n \n \n
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\n \n Küchenhelfer\n \n \n \n \n \n
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\n \n Messer und Stähle\n \n \n \n \n \n
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\n \n Zerlegemesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Stähle\n \n \n \n \n \n
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\n \n Victorinox\n \n \n \n \n \n
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\n \n Geflügelmesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Abhäutemesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fischmesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Messersets\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schlachtemesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Sortiermesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Blockmesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Stechmesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Aufbrechmesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Ausbeinmesser\n \n \n \n \n \n
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\n \n Pökeln\n \n \n \n \n \n
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\n \n Räuchern\n \n \n \n \n \n
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\n \n Rippenzieher\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schleifartikel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schraubdeckel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Schußapparate und Zubehör\n \n \n \n \n \n
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\n \n Spalter\n \n \n \n \n \n
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\n \n Thermometer\n \n \n \n \n \n
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\n \n Hygrometer\n \n \n \n \n \n
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\n \n Transport-Lagerbehälter\n \n \n \n \n \n
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\n \n Verpackungen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Aluminium- und Frischhaltefolie\n \n \n \n \n \n
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\n \n Feinkostbecher\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fleischbeutel XXL\n \n \n \n \n \n
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\n \n Lachsbretter\n \n \n \n \n \n
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\n \n Leberkäsformen - Aluschalen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Metzgerfaltenbeutel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Struktur Vakuumbeutel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Tragetaschen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Vakuum - Siegelrandbeutel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Weißblechdosen und Deckel\n \n \n \n \n \n
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\n \n Wolfteile und Schneidsätze\n \n \n \n \n \n
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\n \n AUJA - Messer und Klingen\n \n \n \n \n \n
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\n \n Einlegeringe\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fleischwolfmesser + Vorschneider\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fleischwolfscheiben\n \n \n \n \n \n
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\n \n Führungsscheiben\n \n \n \n \n \n
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\n \n Wurstgarn und Netze\n \n \n \n \n \n
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\n \n Zur Kategorie Maschinen und Ersatzteile\n \n \n \n \n
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\n \n Fleischmenger\n \n \n \n \n \n
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\n \n Fleischwölfe und Ersatzteile\n \n \n \n \n \n
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\n \n Messerschärfer und Zubehör\n \n \n \n \n \n
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\n \n Wurstclipper\n \n \n \n \n \n
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\n \n Wurstfüller und Ersatzteile\n \n \n \n \n \n
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slide 2
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Sichere Verschlüsse im Handumdrehen
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Der Wurstclipper – Ihr zuverlässiges Werkzeug zum professionellen Verschließen aller Wurstdärme. Schnell, sicher und hygienisch.
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Die Saison beginnt: Hausschlachtezeit
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Entdecken Sie jetzt unsere saisonalen Highlights und Aktionsware – perfekt für Ihre traditionelle Schlachtung.
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Hygiene auf Profi-Niveau.
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Unser berührungsloser Armhebelspender sorgt für maximale Sauberkeit, während die Spezial-Seifencreme die Haut schont.
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Qualität trifft Eleganz: NaloBar
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Die Premium-Hülle schützt Ihre Wurst dreifach: vor Feuchtigkeits-, Aroma- und Farbverlust. Für puren Genuss.
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Frische, die man schmeckt: Nalo TOP
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Der Kunstdarm für Brühwurst. Er bietet hervorragenden Schutz und garantiert eine makellose Präsentation.
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Das besondere Extra: Geräuchertes Olivenöl
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Ideal zum Würzen und Verfeinern von Fleisch und Wurst. Exklusive Einzelportionen für höchste Qualität in der Küche.
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Originell & Kinderleicht: Pumuckl-Darm
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Der lustige Kunstdarm mit Lizenzmotiv: Perfekt für Kinderwurst, Aufschnitt oder als Geschenkidee. Jetzt limitierte Edition sichern!
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Traditionell: Bierwurst Kunstdarm
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Verleihen Sie Ihrer Bierwurst das authentische Aussehen und den Schutz, den sie verdient. Ideal für Bayrische und andere Spezialitäten.
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Sichere Verschlüsse im Handumdrehen
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Der Wurstclipper – Ihr zuverlässiges Werkzeug zum professionellen Verschließen aller Wurstdärme. Schnell, sicher und hygienisch.
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Die Saison beginnt: Hausschlachtezeit
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Entdecken Sie jetzt unsere saisonalen Highlights und Aktionsware – perfekt für Ihre traditionelle Schlachtung.
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HERZLICH WILLKOMMEN BEI HAUSSCHLACHTEBEDARF.DE

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Ihr Onlineshop für Fleischerei- und Hausschlachtebedarf.
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\n \n Kunstdärme\n \n

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\n \n Naturdärme\n \n

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\n \n Gewürze\n \n

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\n \n Fleischereibedarf\n \n

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\n \n Bücher und Rezepte\n \n

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\n \n Maschinen und Ersatzteile\n \n

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\n \n Gutscheine\n \n

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AKTUELLE PRODUKTE FÜR SIE

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Aktuelle Produkte für Sie

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\n Sonderpreis\n
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\n \n \n Toms Wintergrillen\n \n \n
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\n Wintergrillen geht die zweite Runde\n\nWie Panettone im Speckmantel, Rehrücken in Glühweinsauce oder der ultimative Winterburger auch dann stets perfekt gelingen, wenn Minusgrade und Wind der Glut zusetzen, zeigt Wintergrill-Pionier Tom Heinzle in seinem neuesten Meisterwerk. Winterliche Aromen nach Lebkuchen, Zimt oder Anis verströmen dabei ihren Duft und locken die Gäste an den heißen Grill, wo Tom Heinzle stets auch wärmende Getränke und kleine Snacks für zwischendurch bereithält, während seine kreativen Rezeptideen aus saisonalem Gemüse, Fleisch oder Fisch auf Feuerplatte, Grillrost & Co. für Vorfreude sorgen.\n\nTom Heinzle: Toms Wintergrillen.\n\n\n\t208 Seiten\n\tzahlreiche Farbfotos\n\t205 x 255 mm\n\tHardcover\n\tISBN: 978-3-96664-306-1\n\tRights all available.\n\n\n
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\n\n \n \n 14,99 €*\n \n
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\n Sonderpreis\n
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\n \n \n New BBQ Burger - Revolution vom Grill\n \n \n
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\n Revolution vom Grill\n \n\nVom Spiessburger zum Sankt Petersburger\n\nVom Björn-Burger über den Glücksburger zum Strassburger\n\nBis hin zum Sandburger und Burger of China Town\n\nNormal kann jeder. Fleisch auf den heißen Rost legen, drei Minuten auf dieser, drei Minuten auf der anderen Seite. Fertig.\n\nAber es geht auch anders, wie Grillexperte Manuel Weyer beweist. Seine Burger haben nicht nur extravagante Namen, sondern sind - von den Dips einmal abgesehen - komplett auf dem Grill zubereitet, ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Buns. Hier kommt die Burger-Revolution vom Grill!\n\n\n\t144 Seite\n\tca. 100 Fotos\n\tveredeltes Cover\n\t200 x 257 mm\n\tISBN: 978-3-95843-320-5\n\tRights all available\n\n\n
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\n\n \n \n 6,99 €*\n \n
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\n \n \n 25 Stück Textildarm Betex RS für Rohwurst \"X-Mas, „Frohe Weihnachten“\" Kaliber 55/21\n \n \n
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\n Der Betex RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst.\n\n\n\tkann trocken verarbeitet werden\n\thohe Formstabilität und Clipfestigkeit\n\tOptimale Rauchaufnahme\n\tOptimales Reifeverfahren\n\thervorragende Schäleigenschaften\n\tDärme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen\n\tVerschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn\n\tKein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig\n\n\n \n\n\n\tFüllgewicht ca. 330 g\n\tKaliber 55/21\n\n\n \n\n\n\tLieferumfang 25 Stück\n\n\n \n\n\n\tWässern: nicht wässern, trocken füllen\n\tFüllen: prall ausfüllen\n\tLagern: kühl und trocken\n\tReifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n\n\n\n\n\n
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\n\n \n \n 19,90 €*\n \n
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\n \n \n Salsa Brava - würzige Salsa mit Tomaten in hoher Qualität \"Finca La Barca\" 110G\n \n \n
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\n Diese Salsa Brava wurde mit Tomaten in Primera-Qualität und mit unserem Pimentón Ahumado de la Vera „Finca La Barca“ zubereitet.\nDie zur Herstellung von Pimentón de la Vera (geschützte Ursprungsbezeichnung) verwendeten Paprikas werden in einem Gebiet angebaut, das die Regionen La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Ambroz, Valle del Alagón und Arrago im Norden der Provinz Cáceres umfasst. \n\nZutaten:\n\n\n\tTomate Frito (Tomate, Olivenöl, Zucker, Salz und Maismehl), Cebolla Frita (Cebolla, Olivenöl und Salz), Wasser, natives Olivenöl extra (10,8 %), Vinagre, Wein, Harina de Arroz, Ajo, Specias , Humado Piment, Aromen und Salz.\n\tOhne Gluten. \n\n\nLagerung:\n\n\n\tKühl und trocken lagern und vor Licht schützen.\n\tNach dem Öffnen im Kühlschrank bis zu sechs Tage aufbewahren.\n\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 0.11 Kilogramm\n \n \n \n (40,91 €* / 1 Kilogramm)\n \n

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\n\n \n \n 4,50 €*\n \n
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\n \n \n 20 Meter Raupe für Koch- und Brühwurst \"Weihnachten - Nicolaus\" Multibar Kal. 43\n \n \n
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\n Produktbeschreibung\n\nMehrschichtige Kunststoffhülle aus verstrecktem Polyamid und Polyethylen. Die vielseitige Hülle für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern. \n\n\n\tMultibar Gold\n\tmit Druck: 4-farbig/2-seitig\n\teinsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten\n\tKaliber 43 (die Länge Ihrer Wurst bestimmen Sie)\n\tVerschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn\n\tVerkaufsstarke Optik, pralle und glatte Oberfläche\n\tvon Hand wie auch automatisch füllbar\n\tBrühen bis 100 º C\n\t45 my\n\n\nInhalt:\n\n\n\t20 Meter gerafft\n\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 20 Meter\n \n \n \n (1,00 €* / 1 Meter)\n \n

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\n\n \n \n 19,95 €*\n \n
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\n \n \n Geräuchertes Olivenöl \"Finca La Barca\" 500 ml Flasche\n \n \n
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\n \nDas geräucherte Olivenöl Arbequina (500 ml Flasche) ist ein exklusives Juwel unserer Olivenfarm und in limitierter Auflage erhältlich. Jede Flasche ist nummeriert, mit Siegellack versiegelt und mit einem Messverschluss versehen, um ihre Einzigartigkeit und Qualität zu gewährleisten. Dieses Öl wird aus ausgewählten Arbequina-Oliven hergestellt, die über 15 Tage lang einem sorgfältigen traditionellen Räucherprozess über Steineichenholz unterzogen werden.\n\nDieses Öl bietet einen weichen, fruchtigen Geschmack mit tiefen rauchigen Untertönen und wertet jedes Rezept mit seinem einzigartigen Charakter auf.\n\nEmpfohlene Verwendung:\n\n\n\tFleisch und Fisch: Verleihen Sie Ihren gegrillten oder gebackenen Fleisch- und Fischgerichten ein raffiniertes Raucharoma.\n\tGeröstetes Gemüse: Verstärkt den Geschmack von geröstetem oder gegrilltem Gemüse und verleiht ihm eine besondere und unverwechselbare Note.\n\tSuppen und Eintöpfe: Geben Sie es in Ihre Suppen und Eintöpfe, um ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe zu verleihen.\n\tToasts und Vorspeisen: Ideal, um Ihren Vorspeisen und Toasts eine besondere rauchige Note zu verleihen.\n\n\nFür eine optimale Konservierung kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\n\nGenießen Sie die Exklusivität und den außergewöhnlichen Geschmack des geräucherten Olivenöls Arbequina Single Varietal (500 ml Flasche), ein Muss für Liebhaber von guten Essen und Gourmetprodukten.\n\n\nZutaten\n\n\n\t100 % natives Olivenöl extra\n\n\nLieferumfang:\n\n\n\n\n\t Glasflasche im Karton mit einen Inhalt von 500 ml.\n\n\n\n\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 0.5 Liter\n \n \n \n (35,90 €* / 1 Liter)\n \n

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\n\n \n \n 17,95 €*\n \n
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\n \n \n 25 Stück Kunstdarm \"Zapfenform\" Füllgewicht: ca. 500 g\n \n \n
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\n Der Betex BW-RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Baumwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst.\n\n\n\tkann trocken verarbeitet werden\n\thohe Formstabilität und Clipfestigkeit\n\tOptimale Rauchaufnahme\n\tOptimales Reifeverfahren\n\thervorragende Schäleigenschaften\n\tDärme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen\n\tVerschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn\n\tKein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig\n\n\n \n\n\n\tFüllgewicht ca. 500 g\n\tHülle in Zapfenform genäht\n\n\n \n\n\n\tLieferumfang 25 Stück\n\n\n \n\n\n\tWässern: nicht wässern, trocken füllen\n\tFüllen: prall ausfüllen\n\tLagern: kühl und trocken\n\tReifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n\n\n\n\n\n
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\n\n \n \n 18,90 €*\n \n
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\n \n \n 70 g geräucherter schwarzer Pfeffer in der Mühle \"FINCA LA BARCA\"\n \n \n
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\n Geräucherter schwarzer Pfeffer nach der traditionellen Räuchermethode der Region La Vera ist eine spezielle Gewürzvariante, die durch einen jahrhundertealten Herstellungsprozess veredelt wird. La Vera ist eine bekannte Region in Spanien, die für ihre hochwertigen geräucherten Paprikas (Pimentón de La Vera) berühmt ist, aber auch für andere geräucherte Gewürze.\n\nHerstellungsprozess:\n\nTrocknung und Räucherung:\n\n\n\tDie schwarzen Pfefferkörner werden zunächst getrocknet und anschließend über Holzfeuern geräuchert. Dabei kommen meist Harthölzer wie Eichenholz zum Einsatz, die dem Pfeffer sein charakteristisches rauchiges Aroma verleihen.\n\n\nTraditionelle Methode:\n\n\n\tDieser Prozess erfolgt oft über mehrere Tage und unter sorgfältiger Kontrolle, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Rauchigkeit und Würze zu erreichen.\n\n\nRegionale Besonderheit:\n\n\n\tDie Räucherung in La Vera ist bekannt für ihre langsame, schonende Verarbeitung, die den Pfeffer mit einem tiefen, komplexen Geschmack versieht.\n\n\nCharakteristika:\n\n\n\tIntensives, rauchiges Aroma\n\tWürzige Schärfe\n\tKomplexe Geschmacksnote mit rauchigen Nuancen\n\tNatürliche Herstellung ohne künstliche Zusätze\n\n\nVerwendung:\n\nDer geräucherte schwarze Pfeffer aus La Vera eignet sich hervorragend für Gerichte, bei denen ein rauchiges Aroma gewünscht wird:\n\n\n\tGrillgerichte\n\tEintöpfe und Schmorgerichte\n\tMarinaden für Fleisch und Fisch\n\tSaucen und Dressings\n\tVegetarische Gerichte mit kräftigem Geschmack\n\n\nDieses Produkt ist eine hochwertige Spezialität, die den Geschmack deiner Gerichte auf besondere Weise bereichert. Wenn du mehr über die Geschichte oder Rezepte mit diesem Pfeffer möchtest, helfe ich dir gern weiter!\n\n
\n \n\n \n \n \n \n \n \n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 0.07 Kilogramm\n \n \n \n (55,71 €* / 1 Kilogramm)\n \n

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\n\n \n \n 3,90 €*\n \n
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\n \n \n Kürbiskernöl 100 ml - dichtes Öl von dunkelgrüner Farbe\n \n \n
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\n Unser Kürbiskernöl wird durch Rösten und Pressen der Kerne der besten Kürbisse hergestellt.\n\nEs ist ein dichtes Öl von dunkelgrüner Farbe mit Aromen von Trockenfrüchten und hauptsächlich Walnuss. Dieses Spitzenprodukt erzeugt einen unvergesslichen Geschmack am Gaumen. Es hat vielfältige Verwendungsmöglichkeiten beim Kochen, insbesondere als letzten Schliff, der alle Arten von Gerichten und Rezepten bereichert. Von Toasts, Salaten, Cremes, Pasta, Reis, Desserts und Eiscreme. Nicht bei hohen Temperaturen kochen. 100 % Kürbiskernöl.\n\nDieses Kürbiskernöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Kernen des Kürbis gewonnen wird. Die Kerne werden zunächst geröstet und anschließend gepresst, um das Öl zu extrahieren.\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 0.1 Liter\n \n \n \n (79,00 €* / 1 Liter)\n \n

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\n\n \n \n 7,90 €*\n \n
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\n \n \n 25 Stück Kunstdarm \"Frohes Fest Nikolaus Motiv\" Nalo Schmaldarm Kaliber 40/20\n \n \n
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\n Es handelt sicher hier um eine atmungsaktive Cellulose-Hüllen auf Basis nachwachsender Rohstoffe.\nDie universell einsetzbare Hülle ist geschmacksneutral, fettundurchlässig, hochtransparent und glänzend. Sie besitzt einen ausgezeichneten Rückschrumpf und kann einen gleichmäßigen Rauchübertrag entstehen lassen. \nDieser rauchdurchlässige Spezialhülle mit Druck eignet sich bevorzugt zur Herstellung streichfähiger Rohwurstsorten, z.B. Mettwust, geräucherter Teewurst (fein und grobkörnig)\n\n\n\tNalo Schmaldarm O / Kal. 40\n\tHüllenfarbe: Farblos\n\tAbbindung mit roter Schlaufe 20,0 CM\n\tDruck V: 5-farbig\n\tFrohes Fest Nikolaus Motiv\n\n\n\nVorteile:\n\n\n\tUniversell einsetzbar\n\tHochtransparent und glänzend\n\tAusgezeichneter Rückschrumpf\n\tGleichmäßiger Rauchübertrag\n\tNatürlicher Rohstoff\n\tFettundurchlässig\n\tGeschmacksneutral\n\n\nGute Rauchdurchlässigkeit:\nDie Cellulose-Hüllen besitzen eine optimale Durchlässigkeit für Wasserdampf von innen nach außen und damit auch eine exzellente Annahme von Raucharomen von außen nach innen. Somit wird ein gleichmäßiger Rauchübertrag auf die einzelnen Wurstprodukte ermöglicht.\n\nWässern:\n\n\n\tAbschnitte sollten kurz (ca. 10 Sekunden) gewässert werden und dabei vollständig untergetaucht sein.\n\tNach dem Herausnehmen ca. 1 Minute warten, bevor sie gefüllt werden.\n\tWassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C.\n\tDie Wässerungszeiten sind Empfehlungen.\n\n\nRäuchern und Reifen:\n\n\n\tFür alle Reifeverfahren geeignet.\n\tUm Räucherflecken zu vermeiden, sollte die Hüllenoberfläche frei von Kondenswasser, aber stets genügend feucht sein.\n\tZu starke Trocknung setzt die Rauchdurchlässigkeit herab und kann zu Platzern und Abrissen führen.\n\tBeim Umröten nur mäßig trocknen !\n\tRäuchern bei 85% relativer Feuchte.\n\n\nInhalt:\n\n\n\t25 Stück im Bund\n\n\n \n\n \n\n \n\n \n\n
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\n\n \n \n 11,95 €*\n \n
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\n \n \n 25 Stück Textildarm Betex RS für Rohwurst \"Nußknacker\" Kaliber 55/21\n \n \n
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\n Der Betex RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst.\n\n\n\tkann trocken verarbeitet werden\n\thohe Formstabilität und Clipfestigkeit\n\tOptimale Rauchaufnahme\n\tOptimales Reifeverfahren\n\thervorragende Schäleigenschaften\n\tDärme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen\n\tVerschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn\n\tKein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig\n\n\n \n\n\n\tFüllgewicht ca. 330 g\n\tKaliber 55/21\n\n\n \n\n\n\tLieferumfang 25 Stück\n\n\n \n\n\n\tWässern: nicht wässern, trocken füllen\n\tFüllen: prall ausfüllen\n\tLagern: kühl und trocken\n\tReifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n\n\n\n\n\n
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\n\n \n \n 21,90 €*\n \n
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\n Sonderpreis\n
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\n \n \n Toms Wintergrillen\n \n \n
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\n Wintergrillen geht die zweite Runde\n\nWie Panettone im Speckmantel, Rehrücken in Glühweinsauce oder der ultimative Winterburger auch dann stets perfekt gelingen, wenn Minusgrade und Wind der Glut zusetzen, zeigt Wintergrill-Pionier Tom Heinzle in seinem neuesten Meisterwerk. Winterliche Aromen nach Lebkuchen, Zimt oder Anis verströmen dabei ihren Duft und locken die Gäste an den heißen Grill, wo Tom Heinzle stets auch wärmende Getränke und kleine Snacks für zwischendurch bereithält, während seine kreativen Rezeptideen aus saisonalem Gemüse, Fleisch oder Fisch auf Feuerplatte, Grillrost & Co. für Vorfreude sorgen.\n\nTom Heinzle: Toms Wintergrillen.\n\n\n\t208 Seiten\n\tzahlreiche Farbfotos\n\t205 x 255 mm\n\tHardcover\n\tISBN: 978-3-96664-306-1\n\tRights all available.\n\n\n
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\n\n \n \n 14,99 €*\n \n
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\n Sonderpreis\n
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\n \n \n New BBQ Burger - Revolution vom Grill\n \n \n
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\n Revolution vom Grill\n \n\nVom Spiessburger zum Sankt Petersburger\n\nVom Björn-Burger über den Glücksburger zum Strassburger\n\nBis hin zum Sandburger und Burger of China Town\n\nNormal kann jeder. Fleisch auf den heißen Rost legen, drei Minuten auf dieser, drei Minuten auf der anderen Seite. Fertig.\n\nAber es geht auch anders, wie Grillexperte Manuel Weyer beweist. Seine Burger haben nicht nur extravagante Namen, sondern sind - von den Dips einmal abgesehen - komplett auf dem Grill zubereitet, ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Buns. Hier kommt die Burger-Revolution vom Grill!\n\n\n\t144 Seite\n\tca. 100 Fotos\n\tveredeltes Cover\n\t200 x 257 mm\n\tISBN: 978-3-95843-320-5\n\tRights all available\n\n\n
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\n\n \n \n 6,99 €*\n \n
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\n \n \n 25 Stück Textildarm Betex RS für Rohwurst \"X-Mas, „Frohe Weihnachten“\" Kaliber 55/21\n \n \n
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\n Der Betex RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst.\n\n\n\tkann trocken verarbeitet werden\n\thohe Formstabilität und Clipfestigkeit\n\tOptimale Rauchaufnahme\n\tOptimales Reifeverfahren\n\thervorragende Schäleigenschaften\n\tDärme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen\n\tVerschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn\n\tKein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig\n\n\n \n\n\n\tFüllgewicht ca. 330 g\n\tKaliber 55/21\n\n\n \n\n\n\tLieferumfang 25 Stück\n\n\n \n\n\n\tWässern: nicht wässern, trocken füllen\n\tFüllen: prall ausfüllen\n\tLagern: kühl und trocken\n\tReifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n\n\n\n\n\n
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\n\n \n \n 19,90 €*\n \n
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\n \n \n Salsa Brava - würzige Salsa mit Tomaten in hoher Qualität \"Finca La Barca\" 110G\n \n \n
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\n Diese Salsa Brava wurde mit Tomaten in Primera-Qualität und mit unserem Pimentón Ahumado de la Vera „Finca La Barca“ zubereitet.\nDie zur Herstellung von Pimentón de la Vera (geschützte Ursprungsbezeichnung) verwendeten Paprikas werden in einem Gebiet angebaut, das die Regionen La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Ambroz, Valle del Alagón und Arrago im Norden der Provinz Cáceres umfasst. \n\nZutaten:\n\n\n\tTomate Frito (Tomate, Olivenöl, Zucker, Salz und Maismehl), Cebolla Frita (Cebolla, Olivenöl und Salz), Wasser, natives Olivenöl extra (10,8 %), Vinagre, Wein, Harina de Arroz, Ajo, Specias , Humado Piment, Aromen und Salz.\n\tOhne Gluten. \n\n\nLagerung:\n\n\n\tKühl und trocken lagern und vor Licht schützen.\n\tNach dem Öffnen im Kühlschrank bis zu sechs Tage aufbewahren.\n\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 0.11 Kilogramm\n \n \n \n (40,91 €* / 1 Kilogramm)\n \n

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\n\n \n \n 4,50 €*\n \n
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\n \n \n 20 Meter Raupe für Koch- und Brühwurst \"Weihnachten - Nicolaus\" Multibar Kal. 43\n \n \n
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\n Produktbeschreibung\n\nMehrschichtige Kunststoffhülle aus verstrecktem Polyamid und Polyethylen. Die vielseitige Hülle für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern. \n\n\n\tMultibar Gold\n\tmit Druck: 4-farbig/2-seitig\n\teinsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten\n\tKaliber 43 (die Länge Ihrer Wurst bestimmen Sie)\n\tVerschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn\n\tVerkaufsstarke Optik, pralle und glatte Oberfläche\n\tvon Hand wie auch automatisch füllbar\n\tBrühen bis 100 º C\n\t45 my\n\n\nInhalt:\n\n\n\t20 Meter gerafft\n\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 20 Meter\n \n \n \n (1,00 €* / 1 Meter)\n \n

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\n\n \n \n 19,95 €*\n \n
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\n \n \n Geräuchertes Olivenöl \"Finca La Barca\" 500 ml Flasche\n \n \n
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\n \nDas geräucherte Olivenöl Arbequina (500 ml Flasche) ist ein exklusives Juwel unserer Olivenfarm und in limitierter Auflage erhältlich. Jede Flasche ist nummeriert, mit Siegellack versiegelt und mit einem Messverschluss versehen, um ihre Einzigartigkeit und Qualität zu gewährleisten. Dieses Öl wird aus ausgewählten Arbequina-Oliven hergestellt, die über 15 Tage lang einem sorgfältigen traditionellen Räucherprozess über Steineichenholz unterzogen werden.\n\nDieses Öl bietet einen weichen, fruchtigen Geschmack mit tiefen rauchigen Untertönen und wertet jedes Rezept mit seinem einzigartigen Charakter auf.\n\nEmpfohlene Verwendung:\n\n\n\tFleisch und Fisch: Verleihen Sie Ihren gegrillten oder gebackenen Fleisch- und Fischgerichten ein raffiniertes Raucharoma.\n\tGeröstetes Gemüse: Verstärkt den Geschmack von geröstetem oder gegrilltem Gemüse und verleiht ihm eine besondere und unverwechselbare Note.\n\tSuppen und Eintöpfe: Geben Sie es in Ihre Suppen und Eintöpfe, um ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe zu verleihen.\n\tToasts und Vorspeisen: Ideal, um Ihren Vorspeisen und Toasts eine besondere rauchige Note zu verleihen.\n\n\nFür eine optimale Konservierung kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\n\nGenießen Sie die Exklusivität und den außergewöhnlichen Geschmack des geräucherten Olivenöls Arbequina Single Varietal (500 ml Flasche), ein Muss für Liebhaber von guten Essen und Gourmetprodukten.\n\n\nZutaten\n\n\n\t100 % natives Olivenöl extra\n\n\nLieferumfang:\n\n\n\n\n\t Glasflasche im Karton mit einen Inhalt von 500 ml.\n\n\n\n\n\n
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\n \n Inhalt:\n \n \n 0.5 Liter\n \n \n \n (35,90 €* / 1 Liter)\n \n

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\n\n \n \n 17,95 €*\n \n
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Hausschlachtebedarf.de – Das Original

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Seit 2004 bieten wir Ihnen online eine umfangreiche Auswahl an Artikeln rund um die Hausschlachtung sowie den Metzgerei- und Fleischereibedarf.\n \nGanz gleich, ob Sie passionierter Hausschlachter, Hobby-Metzger, Grillfreund oder einfach ein Liebhaber von hochwertigem Fleisch sind – profitieren Sie von unserem langjährigen Know-how und vertrauen Sie auf unsere qualitativ hochwertigen und frischen Produkte. Wir sind stolz darauf, dass viele Kunden sich bereits auf uns als verlässlichen Partner verlassen. Seien auch Sie Teil unserer zufriedenen Kundschaft!\n \nGerne laden wir Sie ein, uns persönlich in unserem Ladengeschäft in Sangerhausen zu besuchen. Wir freuen uns darauf, Sie dort begrüßen zu dürfen.

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\n Fleischereibedarf und Metzgereibedarf für die Hausschlachtung – auf hausschlachtebedarf.de werden Sie fündig!

Sie betreiben seit Jahren begeistert Hausschlachtung und sind auf der Suche nach einem Shop für Metzgereibedarf? Oder haben Sie das Hobby Hausschlachtung gerade erst entdeckt und brauchen jetzt das Fleischereibedarf-Basiszubehör? Egal ob Anfänger oder Experte – auf hausschlachtebedarf.de werden Sie fündig! 

6 Gründe, warum Sie bei Hausschlachtebedarf kaufen sollten 

1. Auswahl: Unsere gigantische Auswahl in Sachen Fleischereibedarf wird Sie überwältigen. Wir führen wirklich alles, was Sie für die Hausschlachtung benötigen: Naturdärme, Kunstdärme, hochwertige Messer von F. Dick und Victorinox, Thermometer, Fleischwölfe – hier bleiben keine Wünsche offen. Neueinsteiger in Sachen \"Wurst machen\" profitieren außerdem von unseren praktischen Ratgeber-Büchern. 

2. Hohe Qualität: Im sensiblen Lebensmittelbereich ist es besonders wichtig, qualitativ keine Kompromisse einzugehen! Hausschlachtebedarf weiß das, und bezieht z.B. seine Naturdärme nur von ausgesuchten Importeuren und Darmgroßhändlern, die den EG-Stempel und die amtliche Prüfnummer besitzen. Wer Hausschlachtung betreibt, weiß gerne, was drinne ist – und wir erbringen mit unserem Metzgereibedarf den Nachweis! 

3. Frische Gewürze: Die beste Wurst schmeckt nicht ohne die richtigen Gewürze! Leider sparen viele Metzgereibedarf-Händler an der falschen Stelle und setzen auf Massenimporte aus Fernost. Nicht bei Hausschlachtebedarf: In unserer Hausmühle mahlen wir unsere Wurstgewürze jede Woche frisch, unter Beachtung strenger Qualitätsauflagen. Und den Unterschied schmeckt man! 

4. Niedrige Versandkosten: Geben Sie Ihr Geld lieber für hochwertigen Fleischereibedarf aus, als für hohe Liefergebühren!

5. Schnelle Lieferung: Man sitzt am Computer, hat seinen Warenkorb mit allerlei schönem Metzgereibedarf gefüllt und freut sich bereits auf die nächste Hausschlachtung. Aber dann die Enttäuschung beim Check-out: Lieferzeit 7-14 Tage! Hätten Sie lieber bei Hausschlachtebedarf bestellt! Wir haben über 95% aller gelisteten Artikel auf Lager – dementsprechend schnell halten Sie Ihre Bestellung in den Händen! 

6. Freundlicher Kundenservice: Wir sind kein anonymer Online-Shop ohne Telefonnummer – bei uns arbeiten echte Menschen, die Ihnen bei Fragen jederzeit weiterhelfen! Ein Anruf genügt, und ein Mitarbeiter kümmert sich sofort um Ihr Anliegen. Natürlich sind wir auch per E-Mail zu erreichen. Oder schauen Sie live bei uns im Geschäft in Sangerhausen vorbei! 

Lust auf Hausschlachtung bekommen? Dann stöbern Sie jetzt bei uns im Hausschlachtebedarf-Shop! Unsere Auswahl in Sachen Fleischereibedarf und Metzgereibedarf wird Sie begeistern. Viel Spaß beim Pökeln und Wurst machen!
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WAS UNSERE KUNDEN SAGEN

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Habe gestern mittag (Mittwoch) online bestellt mit der Bitte um schnelle Lieferung bis spätestens Samstag, weil ich die Produkte dann bräuchte. Was soll ich sagen, heute mittag ( Donnerstag) war alles da. Vielen Dank für die superschnelle Lieferung.

– Stephie Bosqui

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Habe heute das erste Mal im Ladengeschäft eingekauft und war positiv überrascht. Riesige Auswahl und kompetente Beratung. Die Mitarbeiterinnen waren sehr nett und zuvorkommend. Ich werde auf jeden Fall wieder da kaufen. Vielen Dank !

– Mike Bolz

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Online-Bestellung. Wenn es auch keine große Bestellung war: die gesamte Abwicklung (Bestellung, informative Mails) einfach super. Die Lieferung erfolgte nach 2 Tagen. Die Ware ist hervorragend und die Preise sehr gut. Weiterhin ein Lob auf die wirklich übersichtliche Web-Site. Absolut empfehlenswert!

– Thomas S.

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Ich habe jetzt schon öfter bei Ihnen online bestellt!\nEs gab nie Probleme! Immer super Ware!\nSogar für meinen Bruder kaufe ich jetzt bei Ihnen ein und der ist Metzger! Preis/Leistung 1A.\nGestern wieder was bei ihnen bestellt und heute schon angekommen!\nSchreibe eigentlich sehr selten Resonanzen. Aber bei dieser Zufriedenheit, musste es mal sein!

– Dirk Franke

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Ich bin sehr froh dass ich diese Firma gefunden habe wenn ich Gewürze und Darm benötige zum Wurst machen! Die Gewürze sind 1A und die Därme sind von hoher Qualität! Die Lieferzeit von einem Tag finde ich sehr super! Rund um bin ich sehr zufrieden und ich freue mich immer wenn ich was bestellen kann !

– Thomas Fritzsche

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Habe gestern mittag (Mittwoch) online bestellt mit der Bitte um schnelle Lieferung bis spätestens Samstag, weil ich die Produkte dann bräuchte. Was soll ich sagen, heute mittag ( Donnerstag) war alles da. Vielen Dank für die superschnelle Lieferung.

– Stephie Bosqui

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Habe heute das erste Mal im Ladengeschäft eingekauft und war positiv überrascht. Riesige Auswahl und kompetente Beratung. Die Mitarbeiterinnen waren sehr nett und zuvorkommend. Ich werde auf jeden Fall wieder da kaufen. Vielen Dank !

– Mike Bolz

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Die zur Herstellung von Pimentón de la Vera (geschützte Ursprungsbezeichnung) verwendeten Paprikas werden in einem Gebiet angebaut, das die Regionen La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Ambroz, Valle del Alagón und Arrago im Norden der Provinz Cáceres umfasst. Zutaten: Tomate Frito (Tomate, Olivenöl, Zucker, Salz und Maismehl), Cebolla Frita (Cebolla, Olivenöl und Salz), Wasser, natives Olivenöl extra (10,8 %), Vinagre, Wein, Harina de Arroz, Ajo, Specias , Humado Piment, Aromen und Salz. Ohne Gluten. Lagerung: Kühl und trocken lagern und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zu sechs Tage aufbewahren.\n\nInhalt: 0.11 Kilogramm (40,91 €* / 1 Kilogramm)\n\n4,50 €*\nIn den Warenkorb\n20 Meter Raupe für Koch- und Brühwurst \"Weihnachten - Nicolaus\" Multibar Kal. 43\nProduktbeschreibung Mehrschichtige Kunststoffhülle aus verstrecktem Polyamid und Polyethylen. Die vielseitige Hülle für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern. Multibar Gold mit Druck: 4-farbig/2-seitig einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten Kaliber 43 (die Länge Ihrer Wurst bestimmen Sie) Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn Verkaufsstarke Optik, pralle und glatte Oberfläche von Hand wie auch automatisch füllbar Brühen bis 100 º C 45 my Inhalt: 20 Meter gerafft\n\nInhalt: 20 Meter (1,00 €* / 1 Meter)\n\n19,95 €*\nIn den Warenkorb\nGeräuchertes Olivenöl \"Finca La Barca\" 500 ml Flasche\nDas geräucherte Olivenöl Arbequina (500 ml Flasche) ist ein exklusives Juwel unserer Olivenfarm und in limitierter Auflage erhältlich. Jede Flasche ist nummeriert, mit Siegellack versiegelt und mit einem Messverschluss versehen, um ihre Einzigartigkeit und Qualität zu gewährleisten. Dieses Öl wird aus ausgewählten Arbequina-Oliven hergestellt, die über 15 Tage lang einem sorgfältigen traditionellen Räucherprozess über Steineichenholz unterzogen werden. Dieses Öl bietet einen weichen, fruchtigen Geschmack mit tiefen rauchigen Untertönen und wertet jedes Rezept mit seinem einzigartigen Charakter auf. Empfohlene Verwendung: Fleisch und Fisch: Verleihen Sie Ihren gegrillten oder gebackenen Fleisch- und Fischgerichten ein raffiniertes Raucharoma. Geröstetes Gemüse: Verstärkt den Geschmack von geröstetem oder gegrilltem Gemüse und verleiht ihm eine besondere und unverwechselbare Note. Suppen und Eintöpfe: Geben Sie es in Ihre Suppen und Eintöpfe, um ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe zu verleihen. Toasts und Vorspeisen: Ideal, um Ihren Vorspeisen und Toasts eine besondere rauchige Note zu verleihen. Für eine optimale Konservierung kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Genießen Sie die Exklusivität und den außergewöhnlichen Geschmack des geräucherten Olivenöls Arbequina Single Varietal (500 ml Flasche), ein Muss für Liebhaber von guten Essen und Gourmetprodukten. Zutaten 100 % natives Olivenöl extra Lieferumfang:  Glasflasche im Karton mit einen Inhalt von 500 ml.\n\nInhalt: 0.5 Liter (35,90 €* / 1 Liter)\n\n17,95 €*\nIn den Warenkorb\n25 Stück Kunstdarm \"Zapfenform\" Füllgewicht: ca. 500 g\nDer Betex BW-RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Baumwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst. kann trocken verarbeitet werden hohe Formstabilität und Clipfestigkeit Optimale Rauchaufnahme Optimales Reifeverfahren hervorragende Schäleigenschaften Därme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn Kein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig   Füllgewicht ca. 500 g Hülle in Zapfenform genäht   Lieferumfang 25 Stück   Wässern: nicht wässern, trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken Reifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n18,90 €*\nIn den Warenkorb\n70 g geräucherter schwarzer Pfeffer in der Mühle \"FINCA LA BARCA\"\nGeräucherter schwarzer Pfeffer nach der traditionellen Räuchermethode der Region La Vera ist eine spezielle Gewürzvariante, die durch einen jahrhundertealten Herstellungsprozess veredelt wird. La Vera ist eine bekannte Region in Spanien, die für ihre hochwertigen geräucherten Paprikas (Pimentón de La Vera) berühmt ist, aber auch für andere geräucherte Gewürze. Herstellungsprozess: Trocknung und Räucherung: Die schwarzen Pfefferkörner werden zunächst getrocknet und anschließend über Holzfeuern geräuchert. Dabei kommen meist Harthölzer wie Eichenholz zum Einsatz, die dem Pfeffer sein charakteristisches rauchiges Aroma verleihen. Traditionelle Methode: Dieser Prozess erfolgt oft über mehrere Tage und unter sorgfältiger Kontrolle, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Rauchigkeit und Würze zu erreichen. Regionale Besonderheit: Die Räucherung in La Vera ist bekannt für ihre langsame, schonende Verarbeitung, die den Pfeffer mit einem tiefen, komplexen Geschmack versieht. Charakteristika: Intensives, rauchiges Aroma Würzige Schärfe Komplexe Geschmacksnote mit rauchigen Nuancen Natürliche Herstellung ohne künstliche Zusätze Verwendung: Der geräucherte schwarze Pfeffer aus La Vera eignet sich hervorragend für Gerichte, bei denen ein rauchiges Aroma gewünscht wird: Grillgerichte Eintöpfe und Schmorgerichte Marinaden für Fleisch und Fisch Saucen und Dressings Vegetarische Gerichte mit kräftigem Geschmack Dieses Produkt ist eine hochwertige Spezialität, die den Geschmack deiner Gerichte auf besondere Weise bereichert. Wenn du mehr über die Geschichte oder Rezepte mit diesem Pfeffer möchtest, helfe ich dir gern weiter!\n\nInhalt: 0.07 Kilogramm (55,71 €* / 1 Kilogramm)\n\n3,90 €*\nIn den Warenkorb\nKürbiskernöl 100 ml - dichtes Öl von dunkelgrüner Farbe\nUnser Kürbiskernöl wird durch Rösten und Pressen der Kerne der besten Kürbisse hergestellt. Es ist ein dichtes Öl von dunkelgrüner Farbe mit Aromen von Trockenfrüchten und hauptsächlich Walnuss. Dieses Spitzenprodukt erzeugt einen unvergesslichen Geschmack am Gaumen. Es hat vielfältige Verwendungsmöglichkeiten beim Kochen, insbesondere als letzten Schliff, der alle Arten von Gerichten und Rezepten bereichert. Von Toasts, Salaten, Cremes, Pasta, Reis, Desserts und Eiscreme. Nicht bei hohen Temperaturen kochen. 100 % Kürbiskernöl. Dieses Kürbiskernöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Kernen des Kürbis gewonnen wird. Die Kerne werden zunächst geröstet und anschließend gepresst, um das Öl zu extrahieren.\n\nInhalt: 0.1 Liter (79,00 €* / 1 Liter)\n\n7,90 €*\nIn den Warenkorb\n25 Stück Kunstdarm \"Frohes Fest Nikolaus Motiv\" Nalo Schmaldarm Kaliber 40/20\nEs handelt sicher hier um eine atmungsaktive Cellulose-Hüllen auf Basis nachwachsender Rohstoffe. Die universell einsetzbare Hülle ist geschmacksneutral, fettundurchlässig, hochtransparent und glänzend. Sie besitzt einen ausgezeichneten Rückschrumpf und kann einen gleichmäßigen Rauchübertrag entstehen lassen.  Dieser rauchdurchlässige Spezialhülle mit Druck eignet sich bevorzugt zur Herstellung streichfähiger Rohwurstsorten, z.B. Mettwust, geräucherter Teewurst (fein und grobkörnig) Nalo Schmaldarm O / Kal. 40 Hüllenfarbe: Farblos Abbindung mit roter Schlaufe 20,0 CM Druck V: 5-farbig Frohes Fest Nikolaus Motiv Vorteile: Universell einsetzbar Hochtransparent und glänzend Ausgezeichneter Rückschrumpf Gleichmäßiger Rauchübertrag Natürlicher Rohstoff Fettundurchlässig Geschmacksneutral Gute Rauchdurchlässigkeit: Die Cellulose-Hüllen besitzen eine optimale Durchlässigkeit für Wasserdampf von innen nach außen und damit auch eine exzellente Annahme von Raucharomen von außen nach innen. Somit wird ein gleichmäßiger Rauchübertrag auf die einzelnen Wurstprodukte ermöglicht. Wässern: Abschnitte sollten kurz (ca. 10 Sekunden) gewässert werden und dabei vollständig untergetaucht sein. Nach dem Herausnehmen ca. 1 Minute warten, bevor sie gefüllt werden. Wassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C. Die Wässerungszeiten sind Empfehlungen. Räuchern und Reifen: Für alle Reifeverfahren geeignet. Um Räucherflecken zu vermeiden, sollte die Hüllenoberfläche frei von Kondenswasser, aber stets genügend feucht sein. Zu starke Trocknung setzt die Rauchdurchlässigkeit herab und kann zu Platzern und Abrissen führen. Beim Umröten nur mäßig trocknen ! Räuchern bei 85% relativer Feuchte. Inhalt: 25 Stück im Bund        \n\n11,95 €*\nIn den Warenkorb\n25 Stück Textildarm Betex RS für Rohwurst \"Nußknacker\" Kaliber 55/21\nDer Betex RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst. kann trocken verarbeitet werden hohe Formstabilität und Clipfestigkeit Optimale Rauchaufnahme Optimales Reifeverfahren hervorragende Schäleigenschaften Därme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn Kein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig   Füllgewicht ca. 330 g Kaliber 55/21   Lieferumfang 25 Stück   Wässern: nicht wässern, trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken Reifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n21,90 €*\nIn den Warenkorb\nSonderpreis\nToms Wintergrillen\nWintergrillen geht die zweite Runde Wie Panettone im Speckmantel, Rehrücken in Glühweinsauce oder der ultimative Winterburger auch dann stets perfekt gelingen, wenn Minusgrade und Wind der Glut zusetzen, zeigt Wintergrill-Pionier Tom Heinzle in seinem neuesten Meisterwerk. Winterliche Aromen nach Lebkuchen, Zimt oder Anis verströmen dabei ihren Duft und locken die Gäste an den heißen Grill, wo Tom Heinzle stets auch wärmende Getränke und kleine Snacks für zwischendurch bereithält, während seine kreativen Rezeptideen aus saisonalem Gemüse, Fleisch oder Fisch auf Feuerplatte, Grillrost & Co. für Vorfreude sorgen. Tom Heinzle: Toms Wintergrillen. 208 Seiten zahlreiche Farbfotos 205 x 255 mm Hardcover ISBN: 978-3-96664-306-1 Rights all available.\n\n14,99 €*\nIn den Warenkorb\nSonderpreis\nNew BBQ Burger - Revolution vom Grill\nRevolution vom Grill   Vom Spiessburger zum Sankt Petersburger Vom Björn-Burger über den Glücksburger zum Strassburger Bis hin zum Sandburger und Burger of China Town Normal kann jeder. Fleisch auf den heißen Rost legen, drei Minuten auf dieser, drei Minuten auf der anderen Seite. Fertig. Aber es geht auch anders, wie Grillexperte Manuel Weyer beweist. Seine Burger haben nicht nur extravagante Namen, sondern sind - von den Dips einmal abgesehen - komplett auf dem Grill zubereitet, ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Buns. Hier kommt die Burger-Revolution vom Grill! 144 Seite ca. 100 Fotos veredeltes Cover 200 x 257 mm ISBN: 978-3-95843-320-5 Rights all available\n\n6,99 €*\nIn den Warenkorb\n25 Stück Textildarm Betex RS für Rohwurst \"X-Mas, „Frohe Weihnachten“\" Kaliber 55/21\nDer Betex RS Kunstdarm ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst. kann trocken verarbeitet werden hohe Formstabilität und Clipfestigkeit Optimale Rauchaufnahme Optimales Reifeverfahren hervorragende Schäleigenschaften Därme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn Kein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig   Füllgewicht ca. 330 g Kaliber 55/21   Lieferumfang 25 Stück   Wässern: nicht wässern, trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken Reifen/Räuchern: produktspezifisch\n\n19,90 €*\nIn den Warenkorb\nHausschlachtebedarf.de – Das Original\n\nSeit 2004 bieten wir Ihnen online eine umfangreiche Auswahl an Artikeln rund um die Hausschlachtung sowie den Metzgerei- und Fleischereibedarf. Ganz gleich, ob Sie passionierter Hausschlachter, Hobby-Metzger, Grillfreund oder einfach ein Liebhaber von hochwertigem Fleisch sind – profitieren Sie von unserem langjährigen Know-how und vertrauen Sie auf unsere qualitativ hochwertigen und frischen Produkte. Wir sind stolz darauf, dass viele Kunden sich bereits auf uns als verlässlichen Partner verlassen. Seien auch Sie Teil unserer zufriedenen Kundschaft! Gerne laden wir Sie ein, uns persönlich in unserem Ladengeschäft in Sangerhausen zu besuchen. Wir freuen uns darauf, Sie dort begrüßen zu dürfen.\n\nFleischereibedarf und Metzgereibedarf für die Hausschlachtung – auf hausschlachtebedarf.de werden Sie fündig!\n\n\nSie betreiben seit Jahren begeistert Hausschlachtung und sind auf der Suche nach einem Shop für Metzgereibedarf? Oder haben Sie das Hobby Hausschlachtung gerade erst entdeckt und brauchen jetzt das Fleischereibedarf-Basiszubehör? Egal ob Anfänger oder Experte – auf hausschlachtebedarf.de werden Sie fündig! \n\n\n6 Gründe, warum Sie bei Hausschlachtebedarf kaufen sollten \n\n\n1. Auswahl: Unsere gigantische Auswahl in Sachen Fleischereibedarf wird Sie überwältigen. Wir führen wirklich alles, was Sie für die Hausschlachtung benötigen: Naturdärme, Kunstdärme, hochwertige Messer von F. Dick und Victorinox, Thermometer, Fleischwölfe – hier bleiben keine Wünsche offen. Neueinsteiger in Sachen \"Wurst machen\" profitieren außerdem von unseren praktischen Ratgeber-Büchern. \n\n\n2. Hohe Qualität: Im sensiblen Lebensmittelbereich ist es besonders wichtig, qualitativ keine Kompromisse einzugehen! Hausschlachtebedarf weiß das, und bezieht z.B. seine Naturdärme nur von ausgesuchten Importeuren und Darmgroßhändlern, die den EG-Stempel und die amtliche Prüfnummer besitzen. Wer Hausschlachtung betreibt, weiß gerne, was drinne ist – und wir erbringen mit unserem Metzgereibedarf den Nachweis! \n\n\n3. Frische Gewürze: Die beste Wurst schmeckt nicht ohne die richtigen Gewürze! Leider sparen viele Metzgereibedarf-Händler an der falschen Stelle und setzen auf Massenimporte aus Fernost. Nicht bei Hausschlachtebedarf: In unserer Hausmühle mahlen wir unsere Wurstgewürze jede Woche frisch, unter Beachtung strenger Qualitätsauflagen. Und den Unterschied schmeckt man! \n\n\n4. Niedrige Versandkosten: Geben Sie Ihr Geld lieber für hochwertigen Fleischereibedarf aus, als für hohe Liefergebühren!\n\n\n5. Schnelle Lieferung: Man sitzt am Computer, hat seinen Warenkorb mit allerlei schönem Metzgereibedarf gefüllt und freut sich bereits auf die nächste Hausschlachtung. Aber dann die Enttäuschung beim Check-out: Lieferzeit 7-14 Tage! Hätten Sie lieber bei Hausschlachtebedarf bestellt! Wir haben über 95% aller gelisteten Artikel auf Lager – dementsprechend schnell halten Sie Ihre Bestellung in den Händen! \n\n\n6. Freundlicher Kundenservice: Wir sind kein anonymer Online-Shop ohne Telefonnummer – bei uns arbeiten echte Menschen, die Ihnen bei Fragen jederzeit weiterhelfen! Ein Anruf genügt, und ein Mitarbeiter kümmert sich sofort um Ihr Anliegen. Natürlich sind wir auch per E-Mail zu erreichen. Oder schauen Sie live bei uns im Geschäft in Sangerhausen vorbei! \n\n\nLust auf Hausschlachtung bekommen? Dann stöbern Sie jetzt bei uns im Hausschlachtebedarf-Shop! Unsere Auswahl in Sachen Fleischereibedarf und Metzgereibedarf wird Sie begeistern. Viel Spaß beim Pökeln und Wurst machen!\nWAS UNSERE KUNDEN SAGEN\nHabe heute das erste Mal im Ladengeschäft eingekauft und war positiv überrascht. Riesige Auswahl und kompetente Beratung. Die Mitarbeiterinnen waren sehr nett und zuvorkommend. Ich werde auf jeden Fall wieder da kaufen. Vielen Dank !\n\n– Mike Bolz\n\nIHRE VORTEILE\nKOMPETENTE UND PERSÖNLICHE BERATUNG\nBEQUEM UND SICHER BESTELLEN\nSCHNELLE LIEFERUNG PER DHL\nÜBER 95% SOFORT LIEFERBARE LAGERWARE\nKUNDENSERVICE\n\nUnterstützung und Beratung unter: info[at]hausschlachtebedarf.de\n\nUnsere Öffnungszeiten:\nMo-Fr: 09:00 - 14:oo Uhr\n\nOder über unser Kontaktformular.\nINFORMATIONEN\nKontakt\nWir unterstützen\nÖffnungszeiten und Anfahrt\nZahlung und Versand\nLexikon\nHersteller\nRECHTLICHES\nImpressum\nAGB\nWiderrufsbedingungen\nDatenschutz\nCookie-Einstellungen\nBatterieentsorgung\nBildnachweis\n* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Zahlung und Versand, wenn nicht anders angegeben.\n© 2025 Hausschlachtebedarf.de - Alle Rechte vorbehalten."]}},"webrisk":{"overall_risk":"unknown","threats":[],"malware":false,"social_engineering":false,"unwanted_software":false,"error":"Request failed with status code 400"},"metadata":{"preflight":{"bestUrl":"https://hausschlachtebedarf.de","probes":[{"url":"https://hausschlachtebedarf.de","ok":true,"status":200},{"url":"https://www.hausschlachtebedarf.de","ok":true,"status":200},{"url":"http://hausschlachtebedarf.de","ok":true,"status":200}],"zyteCheck":null},"best_url":"https://hausschlachtebedarf.de","phase_a_duration_ms":3500,"phase_b_duration_ms":15765,"early_exit_reason":null,"tls_warnings":[],"zyte_preflight":null,"low_evidence_recovery":false},"virustotal":{"malicious":0,"suspicious":0,"total":98,"scanned":true},"archive_gap":{"suspicious":1,"details":{"domain_age_days":0,"total_snapshots":453,"unique_snapshots":344,"snapshot_span_days":5561,"first_snapshot":"2010-03-08","last_snapshot":"2025-05-29","consistency_analysis":{"avg_snapshots_per_month":3.24,"months_with_snapshots":140,"gap_count":43,"longest_gap_months":7,"longest_recent_gap_months":3},"yearly_activity":[{"year":2020,"count":7,"months_active":6,"active":true},{"year":2021,"count":15,"months_active":11,"active":true},{"year":2022,"count":23,"months_active":11,"active":true},{"year":2023,"count":24,"months_active":11,"active":true},{"year":2024,"count":97,"months_active":10,"active":true},{"year":2025,"count":4,"months_active":2,"active":true}],"recent_gaps":{"recent_gap_count":10,"longest_recent_gap":6},"suspicious_score":1,"suspicious_reasons":["Extremely new domain (<60 days) with disproportionate coverage"]},"reasons":[]},"evidence_coverage":"80","ai_result_latest":{"flag":"high_risk","rate":25,"about":"

Detailed Analysis Report: Is hausschlachtebedarf.de Safe and Legit?

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Website Overview and Purpose

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hausschlachtebedarf.de is an online shop specializing in meat processing supplies and equipment for home butchering. The site caters to a niche audience of home butchers, hobby cooks, and meat enthusiasts, offering a variety of products including casings, spices, and tools necessary for meat preparation.

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Content Quality and User Experience

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Key Experience Highlights

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Claims Verification and Red Flags

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⚠️ Red Flags Detected

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Several red flags have been identified that raise concerns about the legitimacy of the website:

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⚠️ Caution Points

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Security Note: The website uses a DV SSL certificate, which is standard but does not guarantee legitimacy.

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Legitimacy and Reputation Assessment

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The domain is hosted in Germany, but the lack of a verified company registration and minimal archive history raises concerns about its legitimacy. The website's Tranco global rank is low, indicating limited traffic and visibility, which is often a sign of a less reputable site.

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Final Verdict and Recommendations

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Conclusion: Based on the identified red flags and lack of transparency, hausschlachtebedarf.de appears to be a high-risk site. Users are advised to exercise caution and consider alternative, more established retailers for meat processing supplies.

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Best practices include verifying company details, checking for customer reviews on independent platforms, and avoiding any upfront payments without clear terms.

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